La mejor selección de platos de temporada
Pollo campero relleno al foie
Ingredientes
- Pollo campero deshuesado
- foie de pato
- carne picada
- brandy
- manzana
- huevo
- pan.
Elaboración
El pollo campero relleno al foie es uno de los platos rellenos mas intensos y distinguidos de nuestras fiestas. Viene listo para calentar y servir.
Con el acompañamiento del foie de pato el relleno adquiere una dimensión superior para paladares muy exigentes.
Con un pollo campero tendremos comida para unas doce o catorce personas.
Este relleno se puede hacer también en pollo, pollo cuk, pavo o pato.
